云南白灵芝
发布:   发布时间:  2020-03-23 来源:   浏览:  1775

云南白灵芝是云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所由野生的白肉灵芝(Ganoderma leucocontextum)引种培育成功的一个具有自主知识产权的灵芝栽培新品种,属于灵芝属(Ganoderma)中的罕见低温型种类,自然生长在海拔2500米以上区域;菌盖和菌柄的质地均匀、肉质白色。属于云南高原地带特有的一种特殊的品种,因其肉质为雪白色闻名于世,其功效远远高于普通赤芝,产量极为稀少,价格昂贵。云南白灵芝不仅在三萜类化合物和灵芝多糖成份远远高于规模化种植的赤芝,而且在云南白灵芝中还发现了一系列新的药效物质,如新结构灵芝三萜16个;抗肿瘤活性化合物22个;降血糖活性化合物6个;降血脂活性化合物18个等。云南省农业科学院加工所利用低温超微技术,将云南白灵芝幼嫩子实体的干体粉碎成的600-1200目的粉末,以方便食用和携带。


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