冻干柠檬片



       柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。柠檬片泡水的作用:一就是减肥,二就是润夫和美容。柠檬茶特别有镇定的作用,据俄国人讲,常喝富含维生素C的柠檬茶可以预防感冒,美国科学家发现,饮热柠檬茶有助抗皮肤癌有延缓皮肤老化的作用。另外,喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。(来源百度经验)

      本品以云南省农业科学院培育的柠檬新品种为原料,利用超低温瞬时冷冻干燥技术,将柠檬的组织细胞急速降温至-50℃以下,最快速度保证柠檬内如多酚、黄酮类易分解、降解、氧化或构型改变的功效物质的结构相对稳定,进而制造真空环境,使柠檬片中的水分升华,达到干燥柠檬片的目的。冻干柠檬片保存了柠檬原有的色、香、味、营养成分和原有的柠檬片的外观,并具有良好的复水性,且不含任何添加剂,是理想的天然卫生食品。



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