云南省农业科学院农产品加工研究所（宾川）座落于宾川县。分所立足于充分发挥各自在资源、产业、信息、技术等方面的优势，按照政科企联动、产学研协同的思路，切实加强在农产品加工基础研究以及研究成果向科技服务领域拓展和转化方面的合作，着力补齐宾川水果加工“短板”，延伸产业链条，提升产业效益而共建。目前改建700平方米实验室，拥有果汁中试放大实验设备、冻干中试放大设备以及保鲜理化指标检测设备等仪器设备54台/套。主要致力于搭建宾川特色水果采后商品化处理体系，开展优势水果精深加工技术研究，科技助力企业发展、科技成果快速转化等工作。